M. Weis
Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin VDOE,
Ernährungsberaterin Chinesische Medizin (TCM)
Qualitätsmanagementbeauftragte QMB-TÜV
Studium an der Fachhochschule Fulda – University of Applied Science Haushalt- und Ernährungswirtschaft mit Abschluss Diplom-Oecotrophologin
Diplomarbeit in Zusammenarbeit mit der Bundesforschungsanstalt für Ernährung in Karlsruhe.
Berufsbegleitende Weiterbildung zur Ernährungsberaterin Chinesische Medizin an der Akademie
Gesundes Leben in Oberursel, Seminarleiter Dr. med. Uwe Siedentopp
Berufliche Erfahrungen:
- Berufspraktisches Semester in der Diabetes Klinik Mergentheim
- Mitarbeit im Nestlé Ernährungsstudio
- Langjährige Erfahrung in der Ernährungsberatung – präventiv und ernährungsmedizinisch
- Mitarbeit in einem interdisziplinären Team, bestehend aus Ärztin, Sozialpädagogin, Psychologin und Physiotherapeutin im Rahmen der Schulung von adipösen Kindern
- Referentin der Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)
- Planung und Durchführung von Ernährungskursen, Kochseminaren und Vorträgen
- Erstellung von Flyern
Mitglied in folgenden Fachverbänden:
Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)
L. Vogel
M.Sc. Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin VDOE, Qualitätsmanagement-Auditorin QMA-TÜV
Studium der Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen mit Abschluss Master of Science Ernährungswissenschaft
Berufliche Erfahrungen:
- Studienbegleitende Tätigkeiten in der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg e.V. und im Katharinenhospital Stuttgart
- Mitarbeit an einem internationalen Forschungsprojekt an der Faculty of Health Sciences, North-West-University Potchefstroom, Südafrika
- Durchführung Individueller Ernährungsberatungen
- Planung und Durchführung von Informationsveranstaltungen, Kochseminaren sowie Vorträgen u.a. zu Nahrungsergänzungsmitteln, Gesunder Ernährung oder Ernährung im Sport
- Ernährungsberatungen für onkologische Patienten
Mitglied in folgenden Fachverbänden:
- Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
- Mitglied im BeufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)
- Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)